股骨頭壞死并不算什么大病,不過也不能小看它,這個就需要在平時的飲食中慢慢調(diào)理,股骨頭壞死吃什么好就是我們接下來要講到的。
第一,【穿山龍炒雞蛋【材料】3個雞蛋,6g穿山龍,精鹽、素油各適量,香油少許。【做法】將雞蛋磕入碗內(nèi),加洗凈切碎的穿山龍,攪拌開來,再加入精鹽、香油,攪拌均勻。在鍋內(nèi)倒入油燒熱,將攪拌好的的雞蛋倒入燒熟即可。
第二,【肉鱔羹】【材料】15g杜仲,250g黃鱔,100g豬肉,蔥、姜、料酒、醋、胡椒粉各適量。【做法】將杜仲加入水煮好去渣,取汁備用;宰殺黃鱔,去內(nèi)臟洗干凈,用開水略燙,刮去外皮上的粘物,切段;將豬肉剁成沫,放油鍋內(nèi)煸炒,加水及杜仲汁,放入鱔魚段、蔥、姜、料酒,燒開后改溫火煮至魚酥,加上醋、胡椒粉,就可已起鍋,撒上香菜。
第三, 【二豆苡米粥】【材料】綠豆、赤豆、苡米各25g。【做法】把綠豆和赤豆先洗干凈,然后再把它們加入適量的水熬煮,等煮開花之后再把苡米放進去,等快熟的時候往里面加入適量白糖就可以了,每日2劑,可清熱解毒,消腫止痛。
注意事項
股骨頭壞死在平時的飲食還是挺關(guān)鍵的,一定要多喝水,多注意飲食的清淡,要避免骨頭長時間的活動,但是也不能不活動,這個自己把握住度就可以了。