1、先將雞蛋打散備用。
2、舀一小碗甜酒釀。（超市都有賣，最美味的當(dāng)然是自己釀）
3、我是在超市買的速凍小圓子，里面還有包桂花糖。
4、準(zhǔn)備好材料，就開鍋，倒水煮開后加入小圓子。
5、等小圓子浮上來后倒入酒釀。
6、加入酒釀后，等水再次開了，均勻地倒入雞蛋液。
7、然后看蛋液凝固，再加入速凍圓子里的桂花糖，會不夠甜，需再加些糖。
8、最后關(guān)火，盛出，這樣剛好一個人的量。
1、先將雞蛋打散備用。
2、舀一小碗甜酒釀。（超市都有賣，最美味的當(dāng)然是自己釀）
3、我是在超市買的速凍小圓子，里面還有包桂花糖。
4、準(zhǔn)備好材料，就開鍋，倒水煮開后加入小圓子。
5、等小圓子浮上來后倒入酒釀。
6、加入酒釀后，等水再次開了，均勻地倒入雞蛋液。
7、然后看蛋液凝固，再加入速凍圓子里的桂花糖，會不夠甜，需再加些糖。
8、最后關(guān)火，盛出，這樣剛好一個人的量。