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4、購物

旅游指南地址：內蒙古自治區興安盟。最佳旅游時節：四季皆宜。觀春之復蘇，賞夏之綠色，追秋之多彩，享冬之銀裝素裹、溫泉白雪。住宿：只有7000人口的旅游城市，住宿地方全是賓館，旺季至少要300-400元一個標準間，且絕大部分是星級酒店。如果是去森林公園旅游，因為森林公園在離阿爾山30公里的伊爾施市，所以建議直接去伊爾施。那里的小旅館很多也較便宜。

景點阿爾山國家森林公園阿爾山國家森林公園內有大興安嶺第一峰--特爾美山（海拔1378米）和大興安嶺第一湖達爾濱湖；有獨具亞洲特色的火山爆發時熔巖流淌凝成的石塘林和天池。其礦泉資源得天獨厚，世屬罕見，舉世聞名，礦泉群集飲用、洗浴、治療于一體，被稱天下奇泉。還具有當今旅游業崇尚的“陽光、空氣、綠色”三大要素。海神圣泉旅游度假區阿爾山地區受遠古火山活動影響，形成了大規模的溫泉群。由于地下水補給的方式不同，水中溶入了大量的有益礦物質和微量元素。不同的泉水具有不同的醫療作用，對多種疾病都有較高的療效，因此有圣泉之稱。每年，海神圣泉旅游度假區以其遠播的美名吸引著眾多游人來這里旅游洗浴觀光。

美食炸野菜丸子用采摘的各種野菜玉米等面粉混合制成菜團子，蒸后作為主食食用。生活條件改善后，人們將其與面或淀粉混合，擠成小丸子狀，油炸食用，主要作為菜肴，人們發現了山野菜的營養價值后，這種方法流傳開來。野菜含有較多的維生素、微量元素等營養成分，具有抗菌、提高人體免疫力、祛風活絡、降血糖、降血脂、降血壓等功效。炸柳根兒柳根兒屬冷水細鱗魚，產于哈拉哈河及堰塞湖中，因喜在水中柳根樹下覓食、活動，故稱柳根兒。炸柳根兒是本地特色菜肴。先將柳根兒去鱗去膛洗凈，用鹽煨十幾分鐘，然后撈出控干，晾至表皮沒有水分，再放入鍋中炸至金黃色即可。炸柳根兒酥、脆、鮮、香，是佐酒的上乘佳肴。燉哲羅魚阿爾山的山哲羅魚肉質鮮美，是上好的餐桌佳肴，在阿爾山過去民間有原水燉原魚的嗜好，即在哈拉哈河河邊支一口小鍋，把剛打上來的山哲羅魚用清清的河水清燉在放點鹽，開鍋放少許的香菜，小酌美酒好似神仙一樣的生活。阿爾山哲羅魚產于哈拉哈河和努木爾根河，過去曾是皇室的貢品。哲羅魚肉質白嫩，唯美絕倫，是難的的美食珍饈。可用于煎、炸、燜、燉、滑炒、剁椒、水煮等做法。尤以清燉最佳保持其原有的風味。食后唇齒留香。回味悠長。美食聚集地阿爾山作為一個只有7000人口的旅游城市，溫泉路是阿爾山的旅游區的主干道，上面分布著王記飯莊、關東大院、莊稼院風味菜館、大本營酒店、農家樂農家飯莊、民族飯店、阿爾山風味樓以及一系列不知名的小飯館，在這里你可以品嘗到正宗的阿爾山山珍野味。

購物黑瓜籽,一種形似黑色的籽實。俗稱打瓜籽。黑瓜籽仁含蛋白質、脂肪、維生素、淀粉等營養成份，是制作各種糕點、月餅、油茶面等食品常用的輔料。阿爾山黑木耳又名云耳。阿爾山黑木耳中含有蛋白質、糖類等營養成份，鈣、鐵、磷等礦物質，以及植物堿、胡蘿卜素、鹽酸等微量元素，對于消化不良、體內結石、心腦疾病有很好的療效，它還能夠補血益氣、清心潤肺，是很好的保健滋補品。阿爾山市礦泉水公司生產的阿爾山牌礦泉水是自治區命名的首批名牌產品之一。1995年該礦泉水榮獲美國紐約國際商品博覽會金獎，1996年被指定為第26屆亞特蘭大奧運會中國體育代表團選用飲品。黑螞蟻雖然看起來普普通通、毫不起眼，但它能治蛇咬傷和疔毒腫痛。尤其是常年生長在高寒地區的深山、密林之中的黑螞蟻，經歷了大自然風霜雪雨的嚴酷考驗，其蟻種非凡、功效獨特。其分泌的濃蟻酸有腐蝕性，如受其侵害，可于局部加水稀釋，或用雞蛋清、牛奶，以及弱堿性物質如肥皂、鎂鹽等以緩解之。稀蟻酸(5～10%)可用作刺激劑，或作收斂劑以減少足汗。購物最佳之地和美食一樣，作為阿爾山市的主干道，溫泉路集中了阿爾山的購物、餐飲、住宿等一系列需求，如果想購買阿爾山特產可以去溫泉路上的特產店。