1、把新鮮的油麥菜摘干凈,放在盤子待用。
2、取大蒜2瓣去皮洗干凈,油麥菜也洗干凈備用。
3、將洗干凈的油麥菜用菜刀切成段,蒜瓣用刀背拍打開待用。
4、香蔥和姜塊都切成香蔥末和姜末備用
5、開火待炒鍋燒熱是倒入適量的食用油,有熱后放入香蔥和姜塊爆炒香后倒入洗好的油麥菜。
6、大火爆炒至油麥菜根開始變軟時,放入少許味達美醬油。
7、最后,加入食鹽,味精雞精等出鍋即可。
1、把新鮮的油麥菜摘干凈,放在盤子待用。
2、取大蒜2瓣去皮洗干凈,油麥菜也洗干凈備用。
3、將洗干凈的油麥菜用菜刀切成段,蒜瓣用刀背拍打開待用。
4、香蔥和姜塊都切成香蔥末和姜末備用
5、開火待炒鍋燒熱是倒入適量的食用油,有熱后放入香蔥和姜塊爆炒香后倒入洗好的油麥菜。
6、大火爆炒至油麥菜根開始變軟時,放入少許味達美醬油。
7、最后,加入食鹽,味精雞精等出鍋即可。