1、芹菜粥

2、綠豆海帶粥

3、醋泡花生米

4、糖醋蒜

5、淡菜薺菜湯

6、胡蘿卜汁

7、銀耳山楂羹

芹菜粥；芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗凈，切成六分長的段，粳米淘凈。芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后轉用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。

綠豆海帶粥；綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

醋泡花生米；生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。

糖醋蒜；糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并飲其糖醋汁20毫升，連服1個月，適用于頑固性高血壓。

淡菜薺菜湯；淡菜、薺菜或芹菜各10～30克，每日煮湯喝，15日為一療程，對降壓有效。

胡蘿卜汁；每天約需1000毫升，分次飲服。醫學研究證明，高血壓病人飲胡蘿卜汁，有明顯的降壓作用。

銀耳山楂羹；銀耳20克，山揸糕或山揸片40克，白糖1匙。將銀耳沖洗后，冷水浸泡1日，全部發透，摘洗干凈，放入沙鍋內，并倒入銀耳液。山楂糕切小方塊，與白糖同加入銀耳鍋內，燉半小時，至銀耳爛，汁稠成羹離火。當點心吃，或臨睡前食，每次1小碗，每日1-2次，2日食完。