1、面粉先倒入容器中。
2、倒入開水,攪拌均勻后,再倒入冷水混合成面團(tuán)。
3、醒三十分鐘后,取出,搟長。
4、搟成長方形大面片。
5、麻醬,油和白糖混合均勻,然后涂在面片上,最好調(diào)成稠汁狀比較好涂抹。
6、然后從一頭切個(gè)口子,順邊卷起。
7、然后卷成一個(gè)團(tuán)。
8、搟成薄片,放平底鍋中烙至熟即可。
1、面粉先倒入容器中。
2、倒入開水,攪拌均勻后,再倒入冷水混合成面團(tuán)。
3、醒三十分鐘后,取出,搟長。
4、搟成長方形大面片。
5、麻醬,油和白糖混合均勻,然后涂在面片上,最好調(diào)成稠汁狀比較好涂抹。
6、然后從一頭切個(gè)口子,順邊卷起。
7、然后卷成一個(gè)團(tuán)。
8、搟成薄片,放平底鍋中烙至熟即可。