1、功效與作用：
補(bǔ)陽壯陽、補(bǔ)血養(yǎng)血、調(diào)理腸胃、提高免疫力、增強(qiáng)記憶力、滋陰補(bǔ)陰、排毒解毒、開胃消食、驅(qū)寒、抗衰老胡椒的主要成分是胡椒堿，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油膩，助消化。
2、禁忌：
陰虛有火者忌服胡椒。胡椒多食發(fā)瘡痔、臟毒、齒痛目昏。消化道潰瘍、咳嗽咯血、痔瘡、咽喉炎癥、眼疾患者慎食胡椒。胡椒多食動(dòng)火燥液，耗氣傷陰，破血墮胎，發(fā)瘡損目，故孕婦及陰虛內(nèi)熱，血證痔患，或有咽喉口齒目疾者皆忌之。綠豆能制其毒。