1、堅果一般分兩類：一是樹堅果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（銀杏）、開心果、夏威夷果等；二是種子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
2、吃堅果都有哪些好處:好處1：堅果中富含不飽和脂肪及其他營養物,這些營養物質均有助于改善血糖和胰島素的平衡;好處 2：多吃堅果能降低心源性猝死和因冠心病死亡的危險性;好處 3：美國大杏仁對高脂血癥患者的血脂和載脂蛋白水平有良好的調節作用;好處4：多吃堅果可以提高視力;好處 5：堅果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸,吃堅果對改善腦部營養很有益處，特別適合孕婦和兒童食用。