1、山楂洗凈。
2、上下各挖一下，去籽，晾干水分備用。
3、準備好冰糖，倒入鍋中。
4、加入一小碗水。
5、冰糖水熬制出泡泡較稠時加入兩滴白醋，攪拌均勻。
6、關火后倒入山楂，不停的攪拌。
7、讓糖漿均勻的包裹在每個山楂上，晾涼。
8、冷卻后，放入碗中。
1、山楂洗凈。
2、上下各挖一下，去籽，晾干水分備用。
3、準備好冰糖，倒入鍋中。
4、加入一小碗水。
5、冰糖水熬制出泡泡較稠時加入兩滴白醋，攪拌均勻。
6、關火后倒入山楂，不停的攪拌。
7、讓糖漿均勻的包裹在每個山楂上，晾涼。
8、冷卻后，放入碗中。