1、雞蛋加糖粉20克攪拌均勻。
2、加入牛奶攪拌均勻。
3、篩入低粉拌勻。
4、加入黃油攪拌均勻。
5、做好的面糊過篩，加蓋保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘。
6、攤面餅，平底鍋刷油，倒入適量面糊，一定讓火盡量小，不然會糊，到面皮起了大氣泡就好了，不用翻面，倒出來晾涼備用。
7、依次把所有面攤好備用。
1、雞蛋加糖粉20克攪拌均勻。
2、加入牛奶攪拌均勻。
3、篩入低粉拌勻。
4、加入黃油攪拌均勻。
5、做好的面糊過篩，加蓋保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘。
6、攤面餅，平底鍋刷油，倒入適量面糊，一定讓火盡量小，不然會糊，到面皮起了大氣泡就好了，不用翻面，倒出來晾涼備用。
7、依次把所有面攤好備用。