1、主料:雞腿500克,五指毛桃80克。
2、調(diào)料:姜 三片 ,桂圓 10克, 棗(鮮) 3個。
3、雞腿砍件,用鹽、料酒和姜片稍腌片刻。
4、等水沸后加入已清洗干凈的五指毛桃和桂圓紅棗等下去先熬,約半小時后材料就會出味。
5、然后把雞塊下鍋快炒幾下后放入湯中再煮5-10分鐘,加鹽調(diào)味,即可食用。
1、主料:雞腿500克,五指毛桃80克。
2、調(diào)料:姜 三片 ,桂圓 10克, 棗(鮮) 3個。
3、雞腿砍件,用鹽、料酒和姜片稍腌片刻。
4、等水沸后加入已清洗干凈的五指毛桃和桂圓紅棗等下去先熬,約半小時后材料就會出味。
5、然后把雞塊下鍋快炒幾下后放入湯中再煮5-10分鐘,加鹽調(diào)味,即可食用。