1、一般來說，春播玉米，早熟70天、中熟85天、晚熟120天，特晚熟的也有150天的。
2、夏播玉米，早熟70天、中熟85天、晚熟95天，特晚熟的也有115天，這些和當地的溫度有密切的關系。
3、玉米需氮、鉀較多，需磷較少，并可利用上茬剩余磷素，但土壤有效磷量低于10ppm時，施磷顯著增產。對鋅肥敏感，缺鋅時生長受抑制。全生育需水量5600～6100毫米／公頃。苗期需水較少，拔節孕穗期增多，抽雄開花期最多，灌漿成熟期較多。
4、玉米不耐澇，多雨地區應注意排水。果穗包葉變黃，基部黑色層形成，籽粒變硬時收獲。