1、用酸棗仁、白米熬粥，治療神經衰弱引起的失眠效果很好，且溫和無副作用，特別適合體質虛弱的人喝。做法簡單，取酸棗仁少許，生地黃少許，粳米或白米偏多，酸棗棗仁、地黃水煎取汁，入粳米煮粥食用即可。酸棗仁煮粥的話可以有很好的緩解神經衰弱的作用，對于緩解失眠有一定的效果，而且還可以提高免疫力的呢。

2、治虛勞虛煩，不得眠：酸棗仁二升,甘草50克，知母100克，茯苓100克，芎窮100克。上五味，以水八升，煮酸棗仁得六升，納諸藥煮取三升，分溫三服。

3、治骨蒸，心煩不得眠臥：酸棗仁100克。以水二大盞半，研濾取汁，以米二合煮作粥，候臨熟，入地黃汁一合，更微煮過，隨時可食用。這樣的食用方法可以有很好的緩解心煩，還可以有促進代謝的效果，具有鎮靜安神的效果。