1、膨大根系或塊莖類。比如：紅薯、土豆、芋頭等。
土豆種植是切塊種植，農人們喜歡把切好的土豆塊的切面在草木灰里蘸一下才下種，成活率高還不容易出現病害，也是很好經驗。
2、用在韭菜、大蔥等蔬菜上，可起到施肥、殺菌、殺蟲一舉三得的效果。
在我們膠東農村，栽種大蔥、韭菜底肥都會用到草木灰，緩苗快，長勢好。韭菜割后，有些農民也習慣撒上草木灰，可以促使傷口快速愈合，還能用于韭菜根蛆的防止。
3、結果多的瓜果類蔬菜和果樹，也喜歡草木灰。
畢竟草木灰是不花錢的鉀肥，還能同時補充多種中微量元素，農家菜園里西紅柿、黃瓜、油菜等需鉀農作物，施用草木灰都有很好效果。