1、要根據情況而定。
2、開瓶后,如果出現明顯的醋味、醬油味或霉味,沒有果香,顏色暗沉失光,有大量沉淀,表明已經失去飲用價值;反之,如果保存條件良好,酒體沒有出現過度氧化,還可以喝。
3、需要指出的是,如果酒已開瓶沒有一次性喝完,剩余的酒必須密封后橫臥放置于冰箱冷藏室,最好一周內喝完。因為開瓶后進入的氧氣會迅速使酒體氧化,同時空氣中的微生物也會引起剩余酒液變質。為了保證安全性,開瓶很久沒有喝完的葡萄酒,最好不要繼續飲用。
1、要根據情況而定。
2、開瓶后,如果出現明顯的醋味、醬油味或霉味,沒有果香,顏色暗沉失光,有大量沉淀,表明已經失去飲用價值;反之,如果保存條件良好,酒體沒有出現過度氧化,還可以喝。
3、需要指出的是,如果酒已開瓶沒有一次性喝完,剩余的酒必須密封后橫臥放置于冰箱冷藏室,最好一周內喝完。因為開瓶后進入的氧氣會迅速使酒體氧化,同時空氣中的微生物也會引起剩余酒液變質。為了保證安全性,開瓶很久沒有喝完的葡萄酒,最好不要繼續飲用。