1、將雞腿剁塊，不剁更好看。然后放入涼水中燒開撇去浮沫。
2、將雞腿洗凈，放入鍋中，加入適量清水，放入姜、蔥。
3、湯煮開之后加入料酒，然后放入紅棗、蓮子以及黨參等湯料。
4、大火煮開后轉小火燉1-2個小時即可，一般1個半小時最好。
5、最后放入鹽調味即可享用暖暖的雞腿燉湯了。
1、將雞腿剁塊，不剁更好看。然后放入涼水中燒開撇去浮沫。
2、將雞腿洗凈，放入鍋中，加入適量清水，放入姜、蔥。
3、湯煮開之后加入料酒，然后放入紅棗、蓮子以及黨參等湯料。
4、大火煮開后轉小火燉1-2個小時即可，一般1個半小時最好。
5、最后放入鹽調味即可享用暖暖的雞腿燉湯了。