1、食材準備:玉米、紅蘿卜、雞蛋；
2、玉米對切一半,玉米直放切粒。(這樣方式切玉米粒比較安全)；
3、玉米切粒,紅蘿卜切小丁,雞蛋加入少許鹽巴調味。
4、熱鍋加油,先放紅蘿卜丁炒熟后加入玉米粒,加入適量鹽巴拌炒均勻食材蓋上鍋蓋小火悶五分鐘(不加水)。
5、加入蛋液與玉米粒拌炒。
1、食材準備:玉米、紅蘿卜、雞蛋；
2、玉米對切一半,玉米直放切粒。(這樣方式切玉米粒比較安全)；
3、玉米切粒,紅蘿卜切小丁,雞蛋加入少許鹽巴調味。
4、熱鍋加油,先放紅蘿卜丁炒熟后加入玉米粒,加入適量鹽巴拌炒均勻食材蓋上鍋蓋小火悶五分鐘(不加水)。
5、加入蛋液與玉米粒拌炒。