1、炒一下洋蔥碎。
2、薯仔切塊。
3、洋蔥盛出碟中備用。
4、然后倒入薯仔翻炒。
5、咖喱粉加醬油加水調(diào)汁。
6、倒入咖喱汁然后蓋上蓋子燜到薯仔熟。
7、胡椒粉加入少許干辣椒粉，然后加入鹽加水。
8、然后加入鍋里面放入青椒洋蔥。
9、最后再放入青瓜就可以裝盤了。
炒一下洋蔥碎。
薯仔切塊。
洋蔥盛出碟中備用。
然后倒入薯仔翻炒。
咖喱粉加醬油加水調(diào)汁。
倒入咖喱汁然后蓋上蓋子燜到薯仔熟。
胡椒粉加入少許干辣椒粉，然后加入鹽加水。
然后加入鍋里面放入青椒洋蔥。
最后再放入青瓜就可以裝盤了。