1.雪梨
當我們咽喉疼痛，具有上火的癥狀時可以吃梨來緩解。因為梨有清熱解毒的功效，可以有效的將人體中的毒素排出體外，達到去火的目的。
2、蘋果
蘋果的營養豐富，其還含有纖維果膠，這種物質在進入人體后可以促進腸道消化達到排毒的效果，這樣也就不太容易上火了。此外，蘋果還可以治療由上火引起的潰瘍，削一小塊蘋果敷在潰瘍處，連續貼幾次，過一段患處就會愈合。
3、火龍果
火龍果是一種熱帶水果，它的營養豐富，還具有清熱解毒、降火通便的作用、多吃火龍果不僅可以達到降火的目的，它還具有明目的作用。
4、香蕉
香蕉最大的功能就是能促進腸道蠕動，加速排便，清楚體內毒素。體內的毒素被排走了，火氣自然也就降下去了。
5、西瓜
西瓜的水分足，還含有豐富的維生素C，是夏季清熱降火的好水果。
6、柚子
柚子屬于寒性的水果，它也有著降火的作用。柚子的營養物質十分的豐富，平常多吃還有增強體質的作用。
7、草莓
草莓不僅美味，它還具有藥用的價值，它被中醫認為具有解暑、去熱、下火的功效。
8、山楂
吃山楂不僅可以幫助消化，它還可以幫助肝火旺盛的人去去火。不僅可以幫助消化，它還可以幫助肝火旺盛的人去去火。