1、風(fēng)門開啟太大。正常來說，煤氣灶的火焰燃燒時呈藍(lán)色，燃燒形式因燃燒結(jié)構(gòu)不同而不同。燃燒過程中，火焰?zhèn)鞑ニ俣扰c混合的空氣密切相關(guān)，如果一次空氣系數(shù)選擇不當(dāng)，風(fēng)門開度太大，就會影響火焰，導(dǎo)致出現(xiàn)回火現(xiàn)象。

2、燃燒壓力過低。由于燃?xì)饣旌峡諝馔ㄟ^火孔噴出，如果壓力過低，火焰?zhèn)鞑ニ俣却笥诨旌蠚怏w噴出速度，就會出現(xiàn)回火現(xiàn)象。所以，不能讓壓力過小。

3、實(shí)際氣源發(fā)生變化。如果突然在煤氣中混合了其他氣體，也會出現(xiàn)回火的情況。

4、速度不均勻，火孔流速差異大，平均流速比火焰?zhèn)鞑ニ俣却?，但在局部流速低于火焰?zhèn)鞑ニ俣?，就會引起回火?/p>

5、溫度過高，鍋內(nèi)壓火，頭部冷卻不好，火焰?zhèn)鞑ニ俣瓤欤瑢?dǎo)致火孔氣流速度改變，也會導(dǎo)致回火。