油脂在酸性條件下水解完全嗎 可以利用來制取肥皂 868 2025-11-25 1、酸性條件水解可逆，堿性條件水解完全。2、油脂在酸或堿催化條件下可以水解。3、酸性條件下的水解，在酸性條件下水解為甘油（丙三醇）高級脂肪酸。4、油脂在堿性條件下的水解反應稱為皂化反應。5、工業上就是利用油脂的皂化反應制取肥皂。 條件下 ?? 點贊 0 ?? 點踩 0 ? 收藏 0