1、湘南學院的美術專業水平在全國排名屬前列，有很好的教學水平。

2、湘南學院美術系創建于1975年,是湖南省高等院校設置美術專業最早的院校之一。美術系2004年開始招收美術學本科專業,于2008年獲得學士學位授予權。目前本專業在校學生有560人,現有教職員工31人,專業教師24人,教授1人,副教授7人,講師6人,助教7人,客座教授2名,其中具有中國美術家協會會員資格的1人,具有碩士研究生學歷的教師10人。設有國畫、油畫、水彩、設計四個教研室。具有一個專業畫展展廳,3個作品展覽櫥窗。擁有優良的教學設施和生態花園式的教學環境,有嶄新的專業繪畫教室近30間和采光良好天光教室6間,有設備一流的電腦設計室2間,蘋果電腦設計室1間,多媒體教室3間。教學和實訓場地齊備,器材設備總價值100萬余元。“重基礎、強能力”一直是我系秉承的辦學理念和聞名遐邇的辦學特色。建系30余年來,累計為國家培養專業人才2000余人,如美國《福布斯》公布的世界富豪排行榜中排名第23位的湖南長沙遠大中央空調有限責任公司總裁張躍;中國第一位美術教育學碩士、國家中小學美術課程標準課題組組長、首都師大博士生導師、教授尹少淳,此外還涌現了大批優秀的設計師、畫家和中小學美術教師。