1、海參不可和西紅柿、葡萄、石榴、青果等食物進行同時食用，這些水果中含有較多的酸醒物質，海參中含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，同時食用會出現、惡心、嘔吐等不良反應。
2、海參不宜與甘草酸、醋同食。一般認為海參可以補腎、養血，食療價值都相對來說很高。海參雖好但并不是人人可以食用，有過敏的人，以及有痛風，尿酸過高的人都不宜吃海參。
1、海參不可和西紅柿、葡萄、石榴、青果等食物進行同時食用，這些水果中含有較多的酸醒物質，海參中含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，同時食用會出現、惡心、嘔吐等不良反應。
2、海參不宜與甘草酸、醋同食。一般認為海參可以補腎、養血，食療價值都相對來說很高。海參雖好但并不是人人可以食用，有過敏的人，以及有痛風，尿酸過高的人都不宜吃海參。