1、將橘子皮洗干凈，防止殘留的農藥等對花卉造成傷害，然后切碎，可以適當加入一些蘋果皮、葡萄皮等果蔬廢棄物，這樣更能增加肥料元素的多樣化。然后將橘子皮裝入瓶子中，加入清水，淹過橘皮，瓶子上端要留存一點空氣，防止橘子皮發酵之后漲出瓶口，瓶子不能夠完全擰緊，要能夠有一點點的空氣流通，因為細菌發酵過程中能夠產生大量的氣體，等待橘子皮發酵三個月就可以使用了。
2、用橘子皮泡水發酵的肥料水具有酸性，而大部分的花卉植物是喜歡酸性土壤，例如梔子、杜鵑、茉莉、茶花、米蘭等，如果加入橘子肥料水，能夠促進植物的生長。是非常好的通用花卉肥料。