1、小麥胚芽的吃法有：小麥胚芽吐司、胚芽燕麥粥等。小麥胚芽吐司將面團揉至完成階段，開始一次發酵，一次發酵結束后，將面團排氣，分割成3小2大，松弛20分鐘。
2、取出一個面團，搟成橢圓形，對折搟長，圈起。
3、放在模子中，開始第二次發酵，烤箱190°預熱，下層40分鐘。
1、小麥胚芽的吃法有：小麥胚芽吐司、胚芽燕麥粥等。小麥胚芽吐司將面團揉至完成階段，開始一次發酵，一次發酵結束后，將面團排氣，分割成3小2大，松弛20分鐘。
2、取出一個面團，搟成橢圓形，對折搟長，圈起。
3、放在模子中，開始第二次發酵，烤箱190°預熱，下層40分鐘。