1、饑餓狀態不能喝。如果你目前沒有吃東西，而且肚子明顯感覺到有點餓，那么這個時候就不能喝苦蕎茶。因為苦蕎茶具有很好的消食作用，在吃多了的時候喝是可以緩解腹脹的。但是饑餓的時候喝，會讓餓的感覺更加明顯，讓人感覺更難受。

2、有胃疾者?？嗍w從功效上面來說，對于胃部是有一定的調理作用的，可以緩解胃酸過多的情況。但是苦蕎又屬于一種寒性的食物，用來泡茶的時候不建議胃寒的人喝，以免造成身體不適。胃病患者在飲茶時，應該要多注意。

3、苦蕎過敏史者?？嗍w雖然是屬于一種食物，但是也有少部分的人會對苦蕎過敏。輕度的過敏會產生一些皮膚不適的癥狀，嚴重的可能還會造成頭暈、昏迷等等，是需要非常注意的。對于苦蕎過敏的人群，應該絕對避免飲用苦蕎茶。

4、低血壓、低血糖者。苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁，可能有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱病人請謹慎食用。