1、山楂的維生素C含量為53毫克/100克，也有高達(dá)98毫克/100克的（不同產(chǎn)地不同品種營養(yǎng)存在差別），雖比不上鮮棗，但它可達(dá)到檸檬的2.4倍，蘋果的13倍。
2、草莓的維生素C的含量為47毫克/100克，雖比不上鮮棗、中華獼猴桃，但比蘋果（4毫克/100克）、梨（6毫克/100克）等水果高得多，在水果中算比較豐富的了。
3、中華獼猴桃的維生素C含量為62毫克/100克，比草莓、木瓜、桂圓、柿子等水果都高，每天吃2個中等大小的獼猴桃（按可食部分100克算）基本可以滿足一天維生素C的需求。