1、煮鴨肉粥是可以加入猴頭菇的。猴頭菇煲水鴨湯是一款營(yíng)養(yǎng)美味的靚湯，猴頭菇的香味和水鴨的鮮美滲透到湯里面，增加了不少營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、做法（1）猴頭菇洗凈切大片，水鴨去毛、去內(nèi)臟后洗凈斬件，飛水焯去血沫后撈出。豬瘦肉切片。（2）將所有食材放入湯鍋中，加入適量水大火煮開。（3）把煮開后的湯水食材移入燉盅，隔水燉1.5個(gè)小時(shí)后盛出，吃時(shí)再根據(jù)自己口味加入適量鹽調(diào)味即可。
1、煮鴨肉粥是可以加入猴頭菇的。猴頭菇煲水鴨湯是一款營(yíng)養(yǎng)美味的靚湯，猴頭菇的香味和水鴨的鮮美滲透到湯里面，增加了不少營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、做法（1）猴頭菇洗凈切大片，水鴨去毛、去內(nèi)臟后洗凈斬件，飛水焯去血沫后撈出。豬瘦肉切片。（2）將所有食材放入湯鍋中，加入適量水大火煮開。（3）把煮開后的湯水食材移入燉盅，隔水燉1.5個(gè)小時(shí)后盛出，吃時(shí)再根據(jù)自己口味加入適量鹽調(diào)味即可。