1、原料：元宵、植物油。
2、做法步驟：
元宵室溫解凍10-20分鐘。
元宵煮八成熟，撈出過冷水。
每一個元宵均勻的裹上蛋液，粘面包糠。
鍋中倒入植物油，燒至三成熱后改小火。
小火慢炸，炸至金黃即可。
3、小貼士：烹飪前務必做好保護措施，以免熱油迸濺。
1、原料：元宵、植物油。
2、做法步驟：
元宵室溫解凍10-20分鐘。
元宵煮八成熟，撈出過冷水。
每一個元宵均勻的裹上蛋液，粘面包糠。
鍋中倒入植物油，燒至三成熱后改小火。
小火慢炸，炸至金黃即可。
3、小貼士：烹飪前務必做好保護措施，以免熱油迸濺。