1、治療失眠。如果你常常失眠，廚房中有一些調料對治失眠有很大的幫助，物別是洋蔥和生姜的氣味有安神的作用。將15克左右的生姜切碎，用紗布包裹置于枕邊，聞其芳香氣味，便可安然入睡。

2、解暑提神。生姜具有提神醒腦的功效，夏季中暑時，給患者灌下一杯姜汁，可以讓患者很快的蘇醒過來，有很好的解暑功效。

3、腳氣腳臭。腳氣是夏季很常見的問題，想要治療腳氣可以用生姜。生姜加水煮沸成姜湯，等溫度適宜的時候用于浸泡雙腳，也可以加入一些鹽和醋，差不多浸泡15分鐘，堅持一段時間腳臭可以消除。

4、防治夏季腸胃病。夏天是各種腸胃病的高發季節，這是因為夏天氣溫高，病菌繁殖的快吃點不干凈的食物就會引起腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，而且多是急性腸胃炎姜具有解毒、溫胃止嘔的功效，所以，喝點姜湯、吃點姜能夠很好的預防夏季腸胃病。