正宗大盤雞的做法步驟 大盤雞簡單又好吃的做法 3129 2025-11-26 1、先準備好公雞，土豆等主料，以及相應的輔料和香料，將雞肉放入鍋中焯水，固定形態去腥，然后撈出。2、將蔥，姜，蒜等輔料放入油鍋中爆香，然后加入焯好水的雞塊，再加入料酒。3、再加入熱水，土豆，白糖等調料，在蓋上鍋蓋，小火燜25分鐘，盛出即可。 做法 ?? 點贊 0 ?? 點踩 0 ? 收藏 0