1、抗癌

2、促進血液循環

3、加強心血管系統的功能

4、養顏

5、緩解情緒

6、減肥

抗癌。葡萄皮含有白藜蘆醇，抗癌性較高，可以防止細胞癌變，抑制癌細胞擴散，所以紅葡萄酒是預防癌癥的佳品。

促進血液循環。紅酒中有一種成分叫葡萄多酚，其不僅具有抗氧化功能，更能促進血液循環。

加強心血管系統的功能。葡萄多酚可以增強一氧化氮的合成酶的作用，促進一氧化氮生成。一氧化氮能擴張血管、降低高血壓和調節內皮功能混亂。

養顏。酒中含有超強抗氧化劑SOD，能中和機體產生的自由基，保護細胞和器官抗氧化，起到美容養顏的作用。

緩解情緒。適當的酒精可以使我們的神經中樞放松，所以很多人有睡前飲酒的習慣，但注意要適量。

減肥。葡萄酒能抑制脂肪吸收，這個結論已經通過專業的醫學論證。