1、需要1斤鹽，腌蘿卜方法如下：
2、準備材料：白蘿卜10斤、鹽1斤、糖適量、辣椒干適量、白酒適量。
3、做法：首先把準備好的蘿卜洗凈，去皮切條。
4、然后把蘿卜條放陽光下進行暴曬。
5、曬好后加入辣椒拌勻。
6、然后加入準備好的糖，鹽，白酒拌勻。
7、拌勻之后放入玻璃瓶中，靜置2天。
8、2天后取出，這樣就做好了。
1、需要1斤鹽，腌蘿卜方法如下：
2、準備材料：白蘿卜10斤、鹽1斤、糖適量、辣椒干適量、白酒適量。
3、做法：首先把準備好的蘿卜洗凈，去皮切條。
4、然后把蘿卜條放陽光下進行暴曬。
5、曬好后加入辣椒拌勻。
6、然后加入準備好的糖，鹽，白酒拌勻。
7、拌勻之后放入玻璃瓶中，靜置2天。
8、2天后取出，這樣就做好了。