1、面粉加入15克白糖，5克酵母揉成團，酵母需先加入溫水溶化，面團揉到手光、面光、盆光，手感稍硬不要太軟，加水時注意慢慢少量加入，揉好放旁醒發(fā)。
2、核桃、花生炒熟搗碎。
3、加入芝麻、紅糖、豬油拌勻，陷做好了。
4、面團分成幾個小面團，接下來就是包餡。
5、鍋內(nèi)加四五十度溫水，包好的饅頭直接放上面醒發(fā)，大約二十分鐘左右就可發(fā)好。
6、大火蒸6分鐘，熄火5分鐘再開鍋。
1、面粉加入15克白糖，5克酵母揉成團，酵母需先加入溫水溶化，面團揉到手光、面光、盆光，手感稍硬不要太軟，加水時注意慢慢少量加入，揉好放旁醒發(fā)。
2、核桃、花生炒熟搗碎。
3、加入芝麻、紅糖、豬油拌勻，陷做好了。
4、面團分成幾個小面團，接下來就是包餡。
5、鍋內(nèi)加四五十度溫水，包好的饅頭直接放上面醒發(fā)，大約二十分鐘左右就可發(fā)好。
6、大火蒸6分鐘，熄火5分鐘再開鍋。