1、先把蘿卜清洗干凈,然后我們把蘿卜去皮,然后用擦絲器把擦成絲后用少許鹽腌制一下。
2、等到蘿卜絲腌制好之后,把它擠干水分,然后放入胡椒粉和食鹽,然后把雞蛋倒入其中。
3、然后用筷子攪拌均勻之后,這個時候加入適量面包糠。
4、然后我們再攪拌均勻,放入淀粉,然后攪拌均勻。
5、然后我們慢慢的把它揉搓成丸子備用。
6、鍋內倒入適量食用油， 油大約6成熱時放入丸子，中小火慢慢炸。
7、在油炸的時候，我們可以用筷子輕輕撥動，一直油炸至丸子浮起來，等到丸子呈金黃色就可以撈出了。
1、先把蘿卜清洗干凈,然后我們把蘿卜去皮,然后用擦絲器把擦成絲后用少許鹽腌制一下。
2、等到蘿卜絲腌制好之后,把它擠干水分,然后放入胡椒粉和食鹽,然后把雞蛋倒入其中。
3、然后用筷子攪拌均勻之后,這個時候加入適量面包糠。
4、然后我們再攪拌均勻,放入淀粉,然后攪拌均勻。
5、然后我們慢慢的把它揉搓成丸子備用。
6、鍋內倒入適量食用油， 油大約6成熱時放入丸子，中小火慢慢炸。
7、在油炸的時候，我們可以用筷子輕輕撥動，一直油炸至丸子浮起來，等到丸子呈金黃色就可以撈出了。