牛肉的懶人做法，粉蒸牛肉做法步驟如下：
1、牛肉切成厚度約0.5cm的片然后調(diào)入鹽、糖、生抽、花椒粉和胡椒粉，以及豆瓣醬、姜末和香油拌勻，靜置半小時。
2、將靜置好的牛肉內(nèi)放入150克蒸肉粉充分抹勻。
3、蒸鍋內(nèi)水燒開后放入依次擺好盤的牛肉，蓋蓋子中火蒸50分鐘即可。
牛肉切成厚度約0.5cm的片然后調(diào)入鹽、糖、生抽、花椒粉和胡椒粉，以及豆瓣醬、姜末和香油拌勻，靜置半小時。
將靜置好的牛肉內(nèi)放入150克蒸肉粉充分抹勻。
蒸鍋內(nèi)水燒開后放入依次擺好盤的牛肉，蓋蓋子中火蒸50分鐘即可。