1、桂魚含有蛋白質的營養價值，還有含脂肪、少量維生素等。桂花魚肉質豐厚堅實，味道鮮美，富含蛋白質，肉刺少，可補五臟、益脾胃、充氣胃、療虛損，適用于氣血虛弱體質，可治虛勞體弱、腸風下血等癥。
2、鱖魚肉性味甘、平，無毒，具有補虛勞、益脾胃的功桂魚含有蛋白質的營養價值，還有含脂肪、少量維生素等。
1、桂魚含有蛋白質的營養價值，還有含脂肪、少量維生素等。桂花魚肉質豐厚堅實，味道鮮美，富含蛋白質，肉刺少，可補五臟、益脾胃、充氣胃、療虛損，適用于氣血虛弱體質，可治虛勞體弱、腸風下血等癥。
2、鱖魚肉性味甘、平，無毒，具有補虛勞、益脾胃的功桂魚含有蛋白質的營養價值，還有含脂肪、少量維生素等。