1、集中式采購的缺點有：采購流程過長，延誤時效；零星、地域性及緊急采購狀況難以適應(yīng)。

2、非共同性物料集中采購，并無數(shù)量折扣利益。

3、采購與使用單位分離，采購績效較差。例如規(guī)格確認，物料轉(zhuǎn)運等費事耗時。以上介紹的是制造企業(yè)的集中采購方法，其實集中采購在連鎖零售企業(yè)運用更廣，它常采用本部采購和采購委員會的方式來進行的。

2、集中采購是指一些公司或組織采購中將集中采購目錄內(nèi)的貨物、工程、服務(wù)集中進行采購，集中采購包括集中采購機構(gòu)采購和部門集中采購，目錄內(nèi)屬于通用的公司采購項目，應(yīng)當委托集中采購機構(gòu)代理采購，屬于本部門、本系統(tǒng)有特殊要求的項目，應(yīng)當實行部門集中采購。