1、作用不同。乳液具有鎖水的功能，一般常用在爽膚水之后，可以使皮膚更加水潤與光滑。爽膚水的作用是使皮膚二次清潔，將皮膚表面的油脂及臟物清潔干凈，也能使皮膚更加清爽。
2、成分不同。部分乳液中添加美白以及去皺的成分，具有一定美白皮膚的作用，適合任何膚質的人使用。爽膚水中含有酒精成分，蒸發時可以帶走皮膚表層的水分，使皮膚較為干爽不油膩。
3、適用人群不同。不同成分的乳液適合不同的人使用，如保濕作用強的乳液適合干性膚質使用，控油性質強的乳液適合油性皮膚使用。爽膚水則一般是油性或者健康皮膚使用，因其中含有酒精，干性皮膚使用后很容易出現過敏現象。