1、酸菜含有一種很神奇的營養物質，它就是銅元素。它是人體物質最不能缺少的營養物質之一。
2、酸菜有很很強大的作用，它就是可以幫助了解一些東西。它可以很好的補充人體缺少的東西，這些不僅僅是人體最不能缺少的營養物質。
3、酸菜的最大的功效其實自己覺得還是它的開胃作用，都知道它的酸味可以更好的體味，入味。這是很好的東西了，如果自己在沒有東西吃的時候。自己可以完全放心的吃它。它真的是可以更好的幫助自己的。
4、酸菜其實也算是綠色食物了，它不僅僅是有很大的營養作用價值。它還有通便的作用，其實這個事很重要的。尤其是對一些老年人還有一些孕婦。這是很有幫助的。