1、獼猴桃的營養價值：獼猴桃是一種營養價值極高的水果，它不單含有人們熟悉的維生素c還含有大量的纖維素和天然果膠更含有豐富微量元素鉀和鈣，人們食用這種水果后能把它含有的這些營養盡快吸收和利用，能促進免疫細胞再生并能加快身體毒素代謝，而且能維持人力血壓，血脂穩定，它對維持人體健康有極大好處。

2、獼猴桃中還含有豐富胡蘿卜素，維生素a維生素e以及天然磷脂和煙酸，膽堿以及谷胱甘肽等多種微量元素，這些微量元素能促進人體代謝，還能清腸排毒，并能增強人體抗衰老能力，經常食用它們還能凈化血液保護心臟也能預防血栓和癌癥。

3、獼猴桃的功效：清腸排毒，獼猴桃中不單含有大量膳食纖維，還含有豐富果膠，這些物質，不但能抑制人類腸道對膽固醇的吸收，還能促進腸道蠕動，并能清理人類腸道壁上淤積的毒素和垃圾能讓它們隨身體代謝一起排出體外經常食用，能清腸排毒潤腸通便。獼猴桃還能美容養顏，它能阻止人體內毒素對皮膚細胞產生傷害并能淡化色斑美白肌膚。

4、減肥瘦身，獼猴桃是一種低脂低熱量的水果，它含有豐富的果酸能促進消化，加快人體代謝，并能阻止脂肪在人體內淤積，另外它含有的纖維素和其他活性成分被人體吸收后還能抑制人體對脂肪的吸收，也能阻止人體內糖分向熱量的轉化，經常食用能預防肥胖，那些體重超標的人在食用它以后還能讓體重明顯減輕。