在生活中，氣血虛的人體質一般都是比較虛弱的，而稍微的從事過于勞累的活動便容易出現氣喘吁吁的情況，所以，本文所講述的氣血虛的食補方法，是需要氣血虛的人多加了解的。

飲食一：燉豬肘，配方， 豬肘1個，枸杞、當歸、桂皮、黃精各10克。制法，把豬肘與枸杞子、當歸、桂皮、黃精及佐料同時下鍋，加水用旺火煮1小時取出肘子用涼水沖洗，同時把湯內浮物撇出，再將肘子放回原湯內，用蜜太火煮1小時，再用微火燜1小時，撈出即可。用法： 佐餐食用。

飲食二：首烏參豆湯，配方， 首烏10克，黑豆50克，北沙參30克。制法， 黑豆浸泡一夜后，先煮1小時，再加入北沙參、首烏，共煮半小時取汁飲用。用法：每日1劑，不拘時頻飲。

飲食三：紅棗粥，將大米和紅棗洗干凈后，在大米中添上一定量的水，然后再在其中加上紅棗數枚，煮熟至稠，即可食用。

注意事項

氣血虛的人一定要掌握食補的方法，然后在飲食上，要注意做好營養搭配的均衡。