1、食材展示：洋姜300克、清水500毫升、花椒10克、桂皮10克、鹽10克。
2、準備材料：洋姜切塊。
3、調制料汁：放入500毫升清水，將花椒10克、食鹽10克和桂皮10克放入水中煮沸，放涼備用。
4、腌制洋姜：將300克洋姜裝入瓶中，倒入料汁，密封上一層保鮮膜，放置一周左右即可。
1、食材展示：洋姜300克、清水500毫升、花椒10克、桂皮10克、鹽10克。
2、準備材料：洋姜切塊。
3、調制料汁：放入500毫升清水，將花椒10克、食鹽10克和桂皮10克放入水中煮沸，放涼備用。
4、腌制洋姜：將300克洋姜裝入瓶中，倒入料汁，密封上一層保鮮膜，放置一周左右即可。