1、用料：干米線100克，魚丸200克，雞蛋2個，白菜200克，干豆腐100克，火鍋料適量，鹽適量。
2、準備原料，白菜、豆腐切條。
3、燒鍋開水，關火，把干米線放鍋里，加蓋子。
4、把白菜、魚丸、干豆腐、雞蛋罷到鍋里，加水上鍋煮。
5、煮開后下米線、喜歡的火鍋料。
6、再煮開，加鹽調味。
7、小貼士：干米線用炒鍋泡，比較方便，全都泡到水里。泡好的米線不要煮太久，煮久米線就不嫩了。
1、用料：干米線100克，魚丸200克，雞蛋2個，白菜200克，干豆腐100克，火鍋料適量，鹽適量。
2、準備原料，白菜、豆腐切條。
3、燒鍋開水，關火，把干米線放鍋里，加蓋子。
4、把白菜、魚丸、干豆腐、雞蛋罷到鍋里，加水上鍋煮。
5、煮開后下米線、喜歡的火鍋料。
6、再煮開，加鹽調味。
7、小貼士：干米線用炒鍋泡，比較方便，全都泡到水里。泡好的米線不要煮太久，煮久米線就不嫩了。