1、代表外表冰冷刺人，內(nèi)心甜蜜無比。因?yàn)轼P梨的外表雖然布滿尖刺，但是打開之后，果肉非常甘甜。
2、鳳梨包括膳食纖維、有機(jī)酸、維生素B1、維生素C、類胡蘿卜素、鉀及多種礦物質(zhì)等。當(dāng)中維生素C的含量是蘋果的5倍。
3、此外，鳳梨含有菠蘿蛋白酶，能分解蛋白質(zhì)，但在消化道中會失去活性，無法繼續(xù)發(fā)揮分解蛋白質(zhì)的作用。這種蛋白酶在口腔中會少量分解組成舌表面細(xì)胞的蛋白質(zhì)，因此吃未經(jīng)熱水、未泡鹽水的鳳梨后舌頭會有刺痛感。