1、蒲公含有多種營養物質，如氨基酸、蛋白質、維生素等，是藥食兼用的植物。蒲公英為清熱藥材，有清熱解毒、消炎抗菌、散癰 消結的功效，主治熱毒、癰腫、目赤腫痛、胃火、肝炎等癥狀。蒲公英性寒，并且有一定利尿作用，晚上服用，既容易增加小便次數，不利于安眠入睡，還可能損傷腸胃。因此，不建議晚上喝蒲公英水。

2、清熱解毒：上火是時常會出現的一種情況，而蒲公英可以去除體內的火氣，還能有助于排除毒素，對身體有著很好的作用。如果是發現自己有肝臟火氣太大的情況，那么不妨可以用蒲公英泡水喝，堅持喝的話可以去除燥熱，口干、口苦的情況也會逐漸消失。

3、消腫：女人對于胸部的健康也會比較重視，如果不注重乳腺的健康，就很容易出現問題，而蒲公英有著消腫、散結的作用，經常用蒲公英泡水喝，可以補充蛋白質和維生素，直接干吃對身體也是有好處的。

4、改善皮膚：每一個人都希望自己擁有一個光滑的皮膚，但是總是會出現各種皮膚困擾，例如痘痘、紅腫等，而蒲公英的葉子有消炎的作用，堅持用蒲公英泡水喝，可以有效的改善皮膚狀況，讓一些煩人的現象消失。