蝦醬的做法 很配飯的一個小菜 3821 2025-11-20 1、蝦去雜質,洗凈,瀝干。料理機加蝦加蔥姜打成泥,(加適量水的水能打動蝦即可)。2、涼鍋涼油倒入打好的蝦泥,加一勺紅酒,鹽和糖適量,煸至變色,把炒好的蝦醬放入高壓鍋壓40分鐘左右。3、蝦醬其實可以做出很多種口味的,就看各位加入哪些原料了,例如加入辣椒就可以做成咸辣味的,還可以做麻辣,沙茶等等。 蝦醬 ?? 點贊 0 ?? 點踩 0 ? 收藏 0